ちょびっとチョコ

気ままにフェイクスイーツ作りを楽しんでいます
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母の日にプレゼント!

クレイパティシエール大阪2期生のきよぶーです。
今年も母の日に花束をプレゼント!喜んでくれていました。

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【 2016/05/22 (Sun) 】 未分類 | TB(-) | CM(-)

久しぶりに作りました。

クレイパティシエール大阪2期生のきよぶーです。
GW いい天気が続いています。気持ちがいいですね!
久しぶりにフェイクスイーツを作りました。
以前教室(ロマンティックローズ 奥 有希子先生)で教わったタルトです。
最近、結婚した知り合いにプレゼントの為に作りました。苺の季節にピッタリ?
お家で飾ってもらえたらうれしいです。次は夏らしい作品をと考えています。
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【 2016/05/02 (Mon) 】 フェイクスイーツ | TB(-) | CM(-)

牡蠣を食べてきました

クレイパティシエール大阪2期生のきよぶーです。
4月 桜 満開の時も過ぎました。花吹雪もきれいです。
お掃除が大変のようです。

牡蠣、食べに行ってきました。(岡山・室津)食べ放題!と張り切っていたのですが
主人の一言「牡蠣フライ食べたい!」でメニュー変更です。
色々と注文しました。ごはん大盛り!!×2を注文!
税込み4,000円也!牡蠣フライと焼き牡蠣はあつあつ!ほわほわを
持ってきてくれます。牡蠣の土手なべはカセットコンロでグツグツを!
ごはんにお新香が無かったのが残念でした。ご馳走さまでした。
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あっと言う間に食べ終わり。お土産を買い!(牡蠣の佃煮です)
途中、道の駅で大好物の新子を買い、赤穂までひとっ走りし、塩饅頭を買い
帰ってきました。次回はどこ行こうかなぁ?

【 2016/04/08 (Fri) 】 グルメ | TB(-) | CM(-)

うどん食べてきました。香川

クレイパティシエール大阪2期生のきよぶーです。
前回の続き、うどん屋さんの紹介です。
1杯目
釜揚げうどんで有名な「長田in香の香」

レジで釜揚げ 小 二つと注文すると番号札が渡されるので
テーブルでひたすら待つ。その間に徳利に入った熱々のだしが運ばれてきます。
でもまだひたすら待つ。うどんが運ばれてきたら、だしを器に注ぎ、
ねぎとしょうがを入れ一気に食べる。
もちもちの麺に濃いめのつゆ。あっと言う間に食べてしまいました。
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1時間も経たないうちに2杯目です。
ぶっかけがおすすめの「上田うどん」です。
手作りなめ茸入りのぶっかけ(冷)」を注文。主人は大きなあげが入った
きつねぶっかけ(冷)を注文。
細めんでつるつるが半端ないうどんです。甘めのつゆにわさびがピッタリ!
大きなあげも味がしゅんでいて美味しかったです。
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常連さんは皆さんしっぽくうどんを注文されていました。
しょうゆ味、みそ味、カレーの三種類。冬限定のようです。
食べたかったなぁ。お土産に「しょうゆ豆」を購入しました。
3杯目
お昼を過ぎた時間に到着しましたが駐車場には車がいっぱいです。
こちらのお店は「だし」が美味しいと評判のお店「上原屋本店」         
まず、うどん 小 と注文 どんぶりにうどんが入って渡されます。
その場で揚げている天ぷら等を皿に取る。そして自分でチャッチャと
うどんを温め、大きなタンクに入っただしをたっぷりと注ぎいただきます。
だしが評判だけあってイリコのいい匂い!うどんは?
大阪うどんのようなやわらかさ。
讃岐うどんのコシを想像していたのでちょっと不思議な感じです。
アジのフライ美味しかったです。ご馳走さまでした。
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目標のうどん3杯達成です。さぁ引田にあるお醤油屋さんに出発です。
今回は2日間、運転は私の役目!お腹がいっぱいで天気もいいので
眠くなってきました。危ない!危ない!
(引田~淡路島~自宅までは主人が運転だぁ、さぁ寝ますゾ!)
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以前テレビで紹介していたお醤油屋さん「かめびし屋」
休日には「おしょうゆのソフトクリーム」やピザなども食べれるようです。
「もろみうどん」も食べれるみたいでしたが、お腹いっぱいなので次回にします。
お醤油は全品試食?味見できるので好みのお醤油をチョイスできます。
こんな料理には?と質問しても丁寧に説明してくださいました。

ちょうどバレンタイン前だったので、家族と友人に「お醤油チョコレート」を購入!
サクサクしたクランチ状のお醤油がチョコレートに練りこまれています。
以上で今回の旅行は終了です。今度は今が旬の牡蠣食べ放題に行く予定です。
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いろいろお土産買いました。楽しかったです。ありがとう。





【 2016/02/22 (Mon) 】 旅行 | TB(-) | CM(-)

久しぶりにさぬきうどん食べに行ってきました。

クレイパティシエール大阪2期生のきよぶーです。
何十年かぶりに四国にうどんを食べに行ってきました。

2泊3日でと予定していましたが、またまた天気が悪く。1泊2日の短い旅行となりました。

岡山に宿泊し、瀬戸大橋を渡り、四国の旅です。

いきなりですが、ランチです。こんなところにお店?の『味角』さんです。
牛窓までひたすら走り、到着!道に少し迷って到着!駐車場で主人とケンカ!
そして、ランチ登場!

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コリコリの鯛、ほどよい脂のサーモン、甘いイカなど食べ応えいっぱい!
税込み1300円でした。ご馳走様でした。
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そしてひらすら走り、岡山へ!お決まりの場所へ
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何十年か前にバイクで来た時とまったく変わっていませんでした。
お店をぶらぶらと歩き、お土産を購入!さぁもうひと走り!宿までです。
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いきなりもう夕食です。その前に展望露天風呂に入り(はちみつパール風呂もあり・屋内)
出てきてちょびっとビールのサービス!冷えていて湯上りにぴったり!
今回の旅行はケチケチ旅、珍しくバイキングプランです。
生きたタコをその場で調理するライブキッチン、しゃぶしゃぶ(豚)などもあり
焼きたてのお肉や揚げたての天ぷらなど楽しく、美味しく頂きました。
もちろんうどんもありました。これで税込み1万800円也!満足です。
ピンボケですみません。
ポイントカードを作ると2000円のギフト券付き!さらにポイント2000P付き(次回使用分)お土産を買っても、食事してもOK!でした。 
バイキングが苦手な方は食事処で会席料理もあるようです。 
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朝もお決まりのバイキング!うどんを3杯食べる予定なので
いつもより少なめです。この後2回お代わりしました。
部屋からの眺めです。7階に宿泊!
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四国に行く前に地場産業であるジーンズショップへ!友達へのお土産を購入!
さぁうどん・うどん 出発です。
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瀬戸大橋の途中にあるPAからの眺め!天気は最高?です。
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今回はここまでで終わりです。次回はうどん店を紹介します。









【 2016/02/02 (Tue) 】 旅行 | TB(-) | CM(-)


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